Niger : "L’ étude sur la consommation alimentaire et sur l’outil rapide pour la Fortification Alimenatire" est disponible

Afin de vérifier si les aliments de base de la majorité de la population nigérienne sont des aliments porteurs adaptés à la fortification, une étude FRAT (Fortification Rapid Assessment Tool ou ”outil rapide pour la Fortification Alimentaire) a été réalisée par le Haut-Commissariat à l’Initiative 3N (HC3N) et la Plateforme Nationale d’Information Nutritionnelle (PNIN) avec l’appui de ses principaux partenaires : le programme FIRST (Impact on Food and Nutrition Security, Resilience and Transformation) de la FAO et de l’UE, le Centre INTAKE d’évaluation de la consommation alimentaire de Family Health International (FHI 360).
Ce rapport formule des recommandations sur les seuils de fortification en fonction des normes nationales et des programmes de fortification en cours. Ces informations sont également pertinentes dans le cadre du développement du plan d’action multisectoriel 2021-2025 de la Politique Nationale de Sécurité Nutritionnelle (PNSN) 2017-2025 actuellement en cours.